野菜たっぷり、おうちごはん

なすびがすごく安かったので、5個入りを2袋買ってきました。

なすびとごはんの愛称が一番いいものと言ったら、やっぱり、『マーボーナス』でしょ？

普段は茄子を食べない子供たちももりもり食べてくれますし茄料理に、してよかったなって思いました！

いつもよりも、ひき肉を多めにして、ボリュームアップです。

いつもは、やずや 雑穀畑を使っていて、カロリーには気を付けている私ですが、昨日は、がっつりと食べてしまいました！

今日は、なおさら野菜と豆腐、豆多めで、粗食に行こうともいます。